UNSERE Weine

Zum Sortiment gehört ein fruchtigbetonter Pinot Noir, ein spritziger Pinot Gris, ein Blanc de Noir (Federweisswein), der neue Rotwein Garanoir sowie ein prickelnder Schaumwein (trocken).

Neu erhältlich:

Degustationsset Wybärger aus Oberkirch

Im Set mit dabei: Weine und Grappa nach Wunsch (max. 6), Weinbergführer, Zapfenzieher, Broschüre Weinbau Haselrain, Weinbeschrieb

Als ganzes Set oder in verschiedenen Kombinationen erhältlich (siehe Preise).

Im Set erhältlich:

Pinot Noir, Garanoir, Pinot Gris, Blanc de Noir, Schaumwein, Grappella

Garanoir, Reichensteiner x Gamay 7.5 dl

Kreuzung aus der roten Sorte Gamay und der weißen Sorte Reichensteiner. Kräftige dunkle Farbe, sattes Rubinrot bis hin zu Purpur. Gaumen: mild, weich, samtig. Fruchtnoten spielen auf der Zunge, die würzigen Anteile betonen die Beerennote perfekt. In der Nase: Veilchen, feines Nelkenaroma, Himbeeren, rote Johannsibeeren; Brombeeren, Nuance von Pfeffer.

Trinktemperatur: 20-22° c

Pinot Noir, Blauburgunder    7.5 dl

Auge: dichtes Rubinrot, Nase: rote Beere. Eleganter Auftakt, gut strukturiert, mittlere Dichte, jugendliche Note u. schöne Harmonie im Finale, Abgang reiffruchtige Aromatik.

Ideal zu Geflügel, Fisch oder kalten Platten. Eher kühl zu geniessen.

Trinktemperatur: 18-20° c 

Pinot Gris, Grauburgunder            7.5 dl

Sehr beliebter fruchtiger, erfrischender Grauburgunder.

Ideal zu Apéro, Vorspeisen oder Fischgerichten.

Trinktemperatur: 6-8° c 

Schaumwein                                 7.5 dl

Neuer Schaumwein erstmals aus den Blauburgundertrauben 2016. Trockener Schaumwein, sehr beliebt zum erfrischenden Apero.

Trinktemperatur: 6-8° c 

Blanc de Noir, Garanoir                7.5 dl

Federweisswein aus roten Garanoirtrauben.

Hellgelb mit einem rosa Reflex; intensive, fruchtige Nase nach reifem Pfirsich; fülliger Gaumen, dicht, intensive Frucht, wiederum nach gelbfleischigem, reifen Pfirsich, gut eingebundene Säure, ausgewogen, langer Abgang.

Ideal als Apérowein oder als Essensbegleiter an heissen Sommertagen.

Trinktemperatur: 6-8° c 

Diplom für Blanc de Noir 2017 bei der Prämierung der besten zentralschweizer Weine 2019 (unter den ersten 3 Besten).